Boucher (H/F)

Vos missions

Notre client, enseigne reconnue dans son domaine, recherche un(e) boucher(ère) pour renforcer son rayon boucherie.
Vous intégrez une équipe structurée, avec un vrai volume de travail et une clientèle exigeante qui mérite un professionnel à la hauteur.

Vos missions :

Vous prenez en charge l’ensemble du rayon boucherie : préparation et découpe des viandes selon les cahiers des charges, mise en avant des produits carnés et volailles, gestion des stocks et passation des commandes.
Vous êtes l’interlocuteur privilégié de vos clients, capable de conseiller avec précision et de fidéliser par votre expertise.
La maîtrise des règles HACCP et des normes d’hygiène est non négociable – vous en êtes le garant au quotidien.

Votre profil :

CAP/BEP Boucherie-Charcuterie, avec minimum 1 an d’expérience (alternance inclus)
Vous connaissez vos produits sur le bout des doigts – des pièces nobles aux volailles – et vous travaillez avec rigueur et autonomie.

– Un poste stable en CDI, un environnement professionnel sérieux, et un cabinet qui traite les candidats avec respect (réponse sous 24h).

Votre profil

• Avoir l’esprit d’équipe

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande

Expérience exigée

Débutant accepté

Salaire

Annuel de 28500.0 Euros à 32000.0 Euros sur 12 mois

Informations complémentaires

• Primes
• Intéressement / participation
• Indemnité transports

• Boucher (H/F)
• ASSAKKOUR BOUCHRA – Villefranche-de-Rouergue
• Offre d’emploi CDI
• 1 poste à pourvoir – 35H15/semaineTravail en journéeh par semaine